Форум Шестнадцатой Республики

Уважаемый гость! После регистрации вы сможете войти на наш форум, где вам будет открыт доступ для публикаций ваших тем и сообщений,

а также вам предоставится возможность общаться с другими участниками через свою личную почту!

Любимые начинки для блинов.

Славянка

Давно Здесь
#23
Я так блины люблю, но совесть не позволяет моего повара часто просить - пол дня возле плиты простоит, а мы их за 5 минут съедаем. Они у него тоненькие и очень нежные получаются. У меня такие не получаются, да и ленюсь я пи@....ся. Мне что-нибудь побыстренькому.
 
#24
Я так блины люблю, но совесть не позволяет моего повара часто просить - пол дня возле плиты простоит, а мы их за 5 минут съедаем. Они у него тоненькие и очень нежные получаются. У меня такие не получаются, да и ленюсь я пи@....ся. Мне что-нибудь побыстренькому.
Я сама очень хорошо готовлю.
Но готовлю сейчас очень маленькими порцайками.
Семья маленькая,мать и сын.
Стараюсь каждый день всё свежее.
А разводить тесто на 6 бличиков не всегда желание есть.
 

чайф

Давно Здесь
#25
А я и так редко балую своих,блины относятся к баловству. Вот сегодня такой день,все маму любят и ценят)))) младшая наелась и старшие подтянулись и все слопали. А маме что еще нужно? Что бы дети были сыты. Откармливаю свою сноху,уже поправилась на 2 кг.
 

Alekca

Давно Здесь
#26
А я и так редко балую своих,блины относятся к баловству. Вот сегодня такой день,все маму любят и ценят)))) младшая наелась и старшие подтянулись и все слопали. А маме что еще нужно? Что бы дети были сыты. Откармливаю свою сноху,уже поправилась на 2 кг.
Чаайфф, кто у кого подсмотрел на кухне? Мы же не договаривались :cr: ,
я тоже блины сегодня пекла, для двоих, без начинки,промазывала 1/2 часть сметанкой с сахарком:)
получилось на блинной сковороде 14 шт, оставшуюся половину блинцов завтра яблоками начиню:)
 
Последнее редактирование:

чайф

Давно Здесь
#27
Чаайфф, кто у кого подсмотрел на кухне? Мы же не договоривались :cr: ,
я тоже блины сегодня пекла, для двоих, без начинки,промазывала 1/2 часть сметанкой с сахарком:)
получилось на блинной сковороде 14 шт, оставшуюся половину блинцов завтра яблоками начиню:)
Во даёт,я ж вчера сказала,что буду печь блины. Так что это ты подсмотрела:ura:
 

Alekca

Давно Здесь
#28
Во даёт,я ж вчера сказала,что буду печь блины. Так что это ты подсмотрела:ura:
А, ну да, но я не слышала.:my:ka: я экспромтом, гляжу- кефир стоит, ну и наладилась с блиночками(кефирный гриб бесперебойно работает:m: )
 

РОССИЯНКА

Активный Участник
#29
Как приятно:drin: .Все пекут все наслаждаются . А кто нибудь ел блиночки с чем нибудь экзотичским или чем нибудь необычным . У меня еще такого опыта не было .
Еще вопросик у меня ;блиночки из рисовой муки кто-нибудь делал ? У меня не получилось я их с сковордки даже соскрести не смогла, пришлось просто помыть все :pros:.
 

Alekca

Давно Здесь
#30
Как приятно:drin: .Все пекут все наслаждаются . А кто нибудь ел блиночки с чем нибудь экзотичским или чем нибудь необычным . У меня еще такого опыта не было .
Еще вопросик у меня ;блиночки из рисовой муки кто-нибудь делал ? У меня не получилось я их с сковордки даже соскрести не смогла, пришлось просто помыть все :pros:.
А вот, нашла немного экзотики, даже с этим...фейхоа(вот!) есть:))
 

РОССИЯНКА

Активный Участник
#31
А вот, нашла немного экзотики, даже с этим...фейхоа(вот!) есть:))
Я по-моему эту фейххоа живьем ела .Она такая зеленая фруктовина с белой на поролон похожей мякотью и с множеством черных больших семечек. У меня была сладкая ;). Интересно как она реагирует на тепловую обработку :hy:
 

РОССИЯНКА

Активный Участник
#34
Решила продолжить с эксперементированием с мукой . Вспмнились гречичные блины . Кто знает в каком магазине она в пострянной продаже . Хотя прошлый опыт был не особо удачным . Блинчики были ломкими . Может их лучше на дрожжевой базе сделать :sure:.
 
#35
Решила продолжить с эксперементированием с мукой . Вспмнились гречичные блины . Кто знает в каком магазине она в пострянной продаже . Хотя прошлый опыт был не особо удачным . Блинчики были ломкими . Может их лучше на дрожжевой базе сделать :sure:.
Всегда есть гречневая мука в интермарше, у нас, по крайней мере. И в матче тоже покупали. Мы любители гречневых блинов. Но они не на 100% из гречневой муки. Надо добавлять пшеничную. Ведь в гречке нет клейковины,поэтому они (а так же и рисовые) получаются комом.
 

Сверху Снизу